(记者 周丽虹 通讯员 王 涛 胡爱洁)为切实做好食品安全保障工作,进一步提高全县食品安全监管队伍应急处置水平,日前,浦北县人民政府、浦北县食品药品安全委员会办公室在浦北禾美农业科技有限公司举办浦北县2024年食品安全事故应急演练活动。
此次应急演练采用“情景模拟+现场演绎”的形式,模拟了浦北县一职校食堂部分学生因食用过期米粉出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕等疑似食物中毒症状的紧急状况。演练涵盖了事故发现与报告、事故调查、事故分级响应、事故原因查明、新闻发布、响应终止与事故善后处置等科目,演练过程中,各参演单位各司其职,迅速响应,从紧急处置、逐层上报启动应急预案、事故调查、召开会议、再到信息发布等10个场景的设置,每个场景都紧密衔接,处置得当,全面展示了涉事学校、地方政府及市、县两级相关部门在应对食品安全突发事件中的应急反应和协同作战能力。