为新聘任食品安全监督员颁发聘书。 记者 李鹏钧 通讯员 黄联翠 摄
(记者 李鹏钧 通讯员 黄联翠)7月29日,灵山县食品药品安全委员会召开全体(扩大)会议暨2025年全国食品安全宣传周灵山活动启动仪式。记者从会上获悉,灵山县通过AI识别预警+严厉打击,构建起一道从田间到餐桌全链条食品安全防护体系,为人民群众筑牢食品安全防线。
在启动仪式上,灵山县教育局、农业农村局分别围绕食品安全隐患排查整治专项行动作交流发言,灵山县食品行业协会代表、新聘任食品安全监督员代表分作食品安全责任承诺和履职发言。
今年上半年,灵山县重点围绕食品安全隐患排查整治专项行动工作,进一步推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设,实现后厨操作全程可视化监管,通过钦州市食品安全智慧监管系统AI识别预警整改问题56项,形成“预警—整改—核查”闭环管理。依托“八桂农安”小程序,将达到一定规模的荔枝、香蕉、芒果、豇豆、芹菜,以及“七条鱼”即鳊鱼、大口黑鲈、鲫鱼、乌鳢、大黄鱼、黄鳝、牛蛙等品种的养殖主体进行逐户登记,同时开展专项执法行动,严控农兽药残留超标。
同时,该县严厉打击“幽灵外卖”、制售假冒伪劣等违法犯罪行为,组织开展联合执法,完善“一案多查、一案多处”工作机制;进一步扩大“八桂食安”灵山县食品安全志愿服务队伍,举办食品安全“五进”“你点我检服务惠民生”“百姓点检日”等专题活动,充分提升食品安全社会共治监督作用。
今年上半年,灵山县共立案查办食品安全违法案件149起,取缔生猪私宰窝点3个、现场收缴私宰肉1.39吨,没收其他涉案食品2.5吨,以全链条监管筑牢防线,以社会共治提升效能,筑牢全社会食品安全墙,守护人民群众饮食安全。