学员们认真学习中式面点制作技巧。 刘英聪 摄
(记者 李建城 通讯员 刘英聪)为提升农村劳动力职业技能水平,促进脱贫户和监测户稳定增收,近日,灵山县农业农村局在太平镇六谭村主办了2025年灵山县雨露计划第六期中式面点师培训班,开班就吸引了六谭、公家、西华、那马的50多名脱贫户和监测户报名参加。
“雨露计划”作为一项重要的帮扶措施,旨在通过提升脱贫人口素质,增强其就业和创业能力,加快致富步伐。此次培训班为期30天,课程内容丰富实用,涵盖了中式面点制作的多个方面,包括包子、饺子、馒头等传统面食,以及各类特色点心的制作工艺。培训采用理论与实践相结合的方式,由经验丰富的专业面点师进行授课,确保每位学员都能熟练掌握面点制作技巧。
培训现场,学员们热情高涨,认真聆听老师讲解,积极动手实践。来自脱贫户家庭的黄大姐兴奋地说:“这次培训真是太好了!我一直想学习面点制作,以后可以在家里做些面点卖,增加家庭收入。这次政府免费提供培训机会,让我离自己的小目标又近了一步。” 不少学员都像她一样,希望通过培训掌握一门实用技能,改善家庭经济状况。
此次培训班不仅注重技能传授,还积极为学员们搭建就业创业平台。培训结束后,将组织学员参加职业技能鉴定考试,对成绩合格者颁发中式面点师职业资格证书。此外,灵山县农业农村局还将联合当地企业、餐饮机构等,为学员们提供就业推荐服务,帮助他们实现稳定就业。对于有创业意愿的学员,将提供创业指导、政策咨询等服务,助力他们开启创业之路。
灵山县农业农村局相关负责人表示,未来将继续加大培训力度,根据农村劳动力的实际需求和市场导向,开展形式多样、内容丰富的技能培训,为乡村振兴培养中国竞彩网有文化、懂技术、会经营的新型农民,持续巩固拓展脱贫攻坚成果,推动乡村振兴战略深入实施。